Ciobar Bianco per Natale


Freddissimo! Si vede che sta arrivando l’inverno! Cambio di coperte a casa per un soffice piumone, minestre e zuppe per riparare la pancia dal freddo e guardare la tv tutti insieme sotto copertona in pile!

Chi ne gode di più sono la gattaccia Tora e la cagnolina Misha che si piazzano in mezzo a noi o, ancora meglio, sotto le coperte! Profittatrici!!!

E quando c’è tanto freddo e si vuole una coccola non può assolutamente mancare la classica e meravigliosa CIOCCOLATA CALDA! Lo so che ho scritto Ciobar nel titolo! Non l’ho “fatta” io, lo ammetto!

Ciobar Bianco

La verità è che in casa nostra entra la spesa normale e poi, a seconda della fame e della goloseria della moglie, la “quota smurfini”! Gli smurfini sono tutti quei dolci e salatini che infestano la nostra alimentazione ma dei quali non possiamo fare assolutamente a meno! Il “caso” di mia moglie è un filino diverso: è capace di rifornire la casa di smurfini…e lasciarli lì fino a data da destinarsi, per poi scoprire di volerli ESATTAMENTE qualche giorno dopo che io li ho mangiati dopo mesi di giacenza! Lo so…sono cose da donne che noi uomini non potremo mai capire…

Non è proprio una ricetta, ma qualche trucchetto fantastico ve lo passo lo stesso! E poi è così Natalizia…

Per una tazza di Ciobar COME SI DEVE!

  • 2 bustine di Ciobar Bianco
  • 250 ml di latte intero, possibilmente fresco
  • scorze di arancia
  • scorze di limone
  • cannella

Ricetta STRA FACILE! Per prima cosa prendiamo il latte, lo mettiamo in un contenitore in plastica e lo scaldiamo al microonde. Se usiamo i contenitori con misurino è ancora più semplice. Prendiamo un pentolino e vi mettiamo il contenuto delle bustine. Grattugiamo un pò di scorza di arancia e limone e mettiamo da parte. Se avete l’attrezzo per fare le striscioline ne potete prendere qualcuna per decorazione!

Ciobar Bianco 2Ciobar Bianco 3Ciobar Bianco 4Ciobar Bianco 5

Quando il latte è bello caldo accendiamo il fornello al massimo e cominciamo a versare pochissimo latte e lo mischiamo con una frusta. Quando è amalgamato senza grumi versiamo il resto del latte e le scorze. Mescoliamo fino ad addensamento!

Versiamo in tazza e decoriamo con le scorze a fili e condiamo con cannella a piacere!

Una mescolatina prima di gustarsela e poi….beh…ripulite la tazza!!!

QUANTO MI COSTA? Praticamente il costo del Ciobar….che onestamente non ricordo!

English WHITE CHOCOLATE DRINK

8 thoughts on “Ciobar Bianco per Natale

  1. Pingback: White Chocolate for Christmas Time « Marito alla Parmigiana

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