Blogcronaca di Masterchef Italia!


Siete pronti per la terza e quarta puntata di Masterchef?

Seguitela online insieme a me! Blog cronaca in diretta!

Con voi dalle 21:00. Pronti con grembiuli, mestoli, coltelli e forno preriscaldato??

20.24 – mancano 45 minuti, non si può aspettareeee!!!

21.00 – scampoli di X-Factor in attesa del vero inizio di Masterchef Italia! Che prove ci saranno per la scrematura dei concorrenti?

21.05 – Gli Sgommati con i tre giudici Cracco, Bastianich e Barbieri che fanno il provino culinario a Bersani! Geniacci!

21.10 –  Ci siamo!

21.17 – I banchi di prova sono pronti! Come li faranno soffrire???

Le selezioni continuano! Tocca alle patate!

21.20 Entra in scena una ruspa! Si preannuncia un lavorone da apprendista cuoco! PATATE!!!! Le devono pelare e tagliare in perfetti parallelepipedi! A Pont Neuve!

21.20 –  Il secondo modo di pelarla è A SAPONETTA (ma che è?)! Si taglia una fetta di un cm e poi si pela con accuratezza la fetta!

21.22 –  Si fanno un gran mazzo questi concorrenti! Il primo escluso! La patata pont neuve è più grossa del previsto! Sembrano tosti i giudici oggi!

21.23 – OH COLPO DI SCENA! Quella che sembrava una cazziata si traduce nella prima promozione!

21.23 – Oddio…45 minuti pelando patate….

21.25 – ma che ci fanno con tutte quelle patate??? 75 minuti a pelare!

21.25 – Le vere promozioni cominciano quando la concentrazione cala! Dopo l’ora e venti fioccano promozioni e bocciature!

21.28 – Sarà anche il format del programma ma quando ti stanno addosso e non ti dicono se sei dentro o meno dopo due ore di pelaggio patate……o sei un santo o diventi matto…

21.30 – Che bello vedere persone normali così entusiaste!! ….durerà poco XD

Fine pelatura con le ultime due concorrenti!

21.32 – Fine pelatura! La patata non perdona! (non pensate male!) Mancano 10 concorrenti da escludere!

21.33 – Nuova scrematura!! Ora la cosa più importante per Barbieri! Una tazza di farina colma per fare LA BESCIAMELLA!!! Facile? oppure no?

Ora tocca fare la BESCIAMELLA! C’è da aver paura!

21.34 – Fare la besciamella è facile…SE LA SAI FARE!!! Intanto super consigli da Cracco!! Questi ve li ripropongo!

La besciamella di Cracco!

21.35 – Tutti han fatto la besciamella….alcuni davvero un disastro!

21.36 – Quanti disastri…..

21.39 – Colpo di scena! La besciamella era solo un PRELIMINARE alla vera prova! Così un sacco di concorrenti si sono salvati le chiappette! Ma non credo possano troppo cantare vittoria…

21.42 – Pausa per respirare! Certo che gli chef sono super seri! La cosa più terribile è averli davanti che ti vivisezionano la besciamella con disgusto e sapere che hanno dannatamente ragione!

21.45 – Reiniziamo! “Chi non sa fare la besciamella non merita di stare qui a Masterchef!” Bastianich non lesina strali terribili! E Cracco rincara:”ora potete rimediare a quello schifo!”

21.46 – Barbieri rivela la vera prova! Un’enorme dispensa per poter fare un piatto dove la Besciamella è la padrona del piatto! Grande! Ora si che comincia il vero Masterchef!

La seconda occasione!

21.47 – Primo piatto o Secondo? Voi che fareste? Io intanto vedo cose tipo Millefoglie di Crepe…ho paura!

21.48 – Il Mappazzone di Barbieri (quando ha davanti un globo di cibo irriconoscibile)! 45 minuti per creare un piatto son tanti e pochi! Ce la faranno a fare qualcosa di interessante, innovativo e saporito?

21.51 – Ci siamo! Ora passiamo all’esame delle ricette! Ultima fila in esame!

21.51 – Nomi dei piatti spettacolari! I sapori un pò meno!

21.53 – Cracco uccide un concorrente dicendogli:”Commovente”. Il piatto è piacevole o meno? Intanto la prima trance di concorrenti passa!

21.54 – Stefano il primo eliminato delle prove di cucina! Federico invece recupera una besciamella terrificante creando un piatto ottimo!

21.55 – Piatti inusuali alternati a piatti classici. Il Filetto panato ai Cornflakes passa! Però!

21.58 – Fritto con besciamella, involtini ed un piatto siciliano. Intanto Guido l’idraulico è spettacolare! Pian pianino la scremature continuano!

21.59 – Cominciano i primi pianti….e chi non piangerebbe dopo 4 ore di pelatura di patate?

22.01 – Un lavapiatti che tenta il salto! Sembra che abbia un buon piatto! Piccolo appunto: tanti concorrenti umili ma anche tanti spocchiosi…

22.03 – Il lavapiatti, uno che sa che vuol dire far fatica, passa!

22.05 – Fare la pasta sul momento paga il passaggio alla fase successiva…la verza cruda per i cannelloni un pò meno…

22.07 – Le eliminazioni non son tante e i giudici sono decisamente permissivi!

22.10 – “Pesce spada con besciamella, è la prima volta che succede” dice Bastianich, “Colpa di Bruno” dice Cracco!

22.11 – Barbieri non apprezza che nei piatti le decorazioni siano un extra: se sono nel piatto si devono mangiare!

21.12 – Abbiamo finalmente i 18 aspiranti al titolo di Masterchef! Facile sognare ora….ma ne rimarrà solo uno!

Finalmente i concorrenti “veri” di Masterchef!

22.13 – Piccola pausa alla fine della prima delle due puntate del giorno! A tra poco!

22.18 – Seconda puntata della giornata! Tutti contenti e felici…tra poco cominceranno a capire cos’è il terrore!

22.20 – Però carina la nuova sigla! Ovviamente sulla scorta dei vari Masterchef USA, Hell’s Kitchen e Top Chef!

22.21 Il paradiso del cuoco amatoriale nella cucina di Masterchef, intanto di fronte a loro c’è la prima scatola, profumo di Mystery Box, usare tutti gli ingredienti per un piatto di livello!!

22.24 – Olive, pomodorini, spezie, mascarpone, farina, patate, vongole, capperi, rana pescatrice….inventare un piatto in un’ora! Fine prova solo i tre piatti migliori verranno assaggiati! Wow!

La prima Mistery Box della nuova stagione!

22.25 – Agnese aggredisce la Rana Pescatrice, secondo me la mangia cruda…

22.26 – Molti vanno a naso…qualcuno “ASCOLTA IL CIBO”….siamo messi bene…La moglie commenta:”Ma tu? Stai scoppiando per la fine del mondo insieme ai Maya?”

22.28 – Sbucciare l’aglio con un coltellaccio da pesce! Cracco mostra la “vera via”! Un colpo secco e via, ma soprattutto levare il germoglio che è indigesto!

22.29 – Cracco piglia in giro il lavapiatti che cambia il mascarpone per stracchino…porello…è in pallone!

22.32 – Soufflè? Il nuovo Federico usa anche il pavimento per poggiare le cose!

22.33 – Scelte dei tre piatti migliori! Si cominciano a delineare i rapporti di forza! Intanto quella che parla agli ingredienti sembra davvero che sappia il fatto suo!

22.35 – E’ brava, per carità, ma anche un filo psicopatica!

22.36 – Secondo interessante ma il terzo, Maurizio, stupisce davvero!

22.37 – Bastianich non apprezza la poca quantità nel piatto, ma almeno il concorrente sa parlare di arte, visto il paragone di Bastianich! Però Maurizio vince e pare perfino piuttosto umile…però!

22.39 – Invention test! Tre ingredienti tra i quali scegliere: Fagioli, Pane e Cipolle! Base tutti e tre e facili da cucinare ma anche da rendere banali!

22.41 – Il tema dell’ Invention Test è “LA CUCINA POVERA” e Maurizio ha scelto i Fagioli!

L’Invention Test! Qui si comincia ad eliminare!

22.42 – 2 minuti e mezzo per fare la spesa e poi bisogna fare il piatto! Uno dei concorrenti ha un trucchetto: “Voglio il fagiolo Risina perchè cuoce veloce”, ah però!

22.43 – Barbieri ha paura che non riescano a cuocere i fagioli! I cannellini han la buccia sottile ma i borlotti l’ha grossa. Fare il piatto in un’ora non è facile!

22.45 – Cracco protesta perchè alcuni concorrenti non cucinano i fagioli come protagonisti ma come contorno!

22.47 – Risotto e Fagioli, due farinacei difficili da abbinare. Barbieri è scettico!

22.48 – Il romanaccio fa Pasta e Fagioli ed è una favola di uomo! Fa morire dal ridere!

22.50 – 15 minuti alla fine e c’è tanto classico e tanta innovazione. Son curioso di vedere cosa faranno! Intanto Barbieri è convinto che gli serviranno fagioli crudi!

22.51 – Maurizio, il vincitore della Mistery Box, serve un piatto da design notevole. Cracco nonostante i complimenti crede che il fagiolo non sia sufficientemente protagonista!

22.53 – Tiziana canna malamente con un piatto con fagioli crudi e sceglie un nome sbagliato…

22.54 – Il lavapiatti Nicola soddisfa Bastianich con un piatto da livello di ristorante! Cavolo!

22.56 – Usti….se mangi l’anice stellato muori? Ma che è?

22.57 – Oh dopo un piatto obiettivamente pessimo Bastianich fa lo show del lancio piatti. Ora ha sistemato la parte contrattuale per fare lo scemo irritante.

22.59 – Torna il mappazzone di Barbieri per definire l’impiattamento di un risotto. Sapore decente, si salverà!

23.00 – Giorgio presenta un piatto orribile anche di sapore…si mette male per lui…

23.03 – Semplice ma buono è forse la maniera migliore di superare questa prova! Qualcuno però è emerso! Vince con merito Michele! Vince un’ora di lezione privata con Bruno Barbieri! Usti!

23.04 – Il momento delle eliminazioni! Due Giorgi e Daiana han cannato malamente la cottura dei fagioli ed il piatto in sé.

23.06 – Giorgio Gramegna è il primo eliminato dai 18 di Masterchef! I due rimasti si sono davvero salvati per il rotto della cuffia! Si dovranno dare una grandissima mossa!

23.07 – I tre giudici augurano buona fortuna a tutti i concorrenti rimasti…onestamente paiono piuttosto delusi!

23.10 – La seconda puntata di Masterchef finisce qui con il 4° episodio!

Ma noi cosa avremmo fatto al posto loro? Domani cucinerò in un’ora un piatto con i fagioli! Chissà se farò qualcosa di mangiabile! Non mancate!

Per la nuova blogcronaca di Masterchef Italia ci vediamo Giovedì prossimo!!

Buona Notte a tutti!

15 thoughts on “Blogcronaca di Masterchef Italia!

  1. “Barbieri non apprezza che nei piatti le decorazioni siano un extra: se sono nel piatto si devono mangiare!” Verissimo! Aggiungerei anche che devono avere un ruolo. Se le metti solo per bellezza, anche se commestibili sei un pittore, non un cuoco.

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