Trucchetto del Giorno


Alcuni consigli sono banali quanto essenziali. Oggi ve ne do uno di questi e provate a ricordarlo ogni volta che ci capita, vi stupirete di quante volte lo ignoriamo!

SCIOGLIERE LO ZUCCHERO

Lo zucchero ha la naturale proprietà di sciogliersi nei liquidi addolcendoli. Tuttavia tanto il liquido è più freddo, tanto ha difficoltà a sciogliersi! Provate a scaldare un poco, bastano anche 30°, il liquido dove volete scioglierlo e vedrete i cristalli mescolarsi completamente anzichè sedimentarsi sul fondo! Potete farlo anche con le uova scaldandole a bagnomaria, vedrete che i granelli di zucchero spariranno in un attimo!

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