Mystery Box 4^ Puntata Masterchef Italia – Mari e Monti


Oggi con Masterchef Sfida Mari e Monti! Io l’ho interpretata così, voi cosa avreste fatto?

MARITO ALLA PARMIGIANA

Se c’è una cosa di Masterchef che mi piace è la creatività! Inventare piatti in poco tempo non è per nulla facile! Come sapete cerco ogni settimana di “fare finta” di partecipare alle loro prove, soprattutto in dipendenza da quello che trovo al supermercato, cercando di usare la fantasia e le tecniche e conoscenze a mia disposizione per fare dei piatti che possano essere deliziosi!

Questa volta devo dire che ho avuto abbastanza fortuna al supermercato, trovando quasi tutti gli ingredienti della Mystery box della 4^ puntata di Masterchef! Il tema era Mari e Monti, dove l’obiettivo era di creare un piatto unico dove assemblare in maniera coerente della carne come il filetto di vitello e del “pesce” come i gamberoni. Gli ingredienti davano decisamente molta libertà ma era altrettanto facile cadere nella banalità. Per mio conto non ho mai cucinato un filetto…nonostante sia fantasticamente buono muoio ogni volta che…

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